创业预备
创业预备 创业点子 创业计划 创业专利 创业法规 财务基础 公司起名 公司注册 公司选址
频道推荐
创业大赛 校园创业信息 行业动态
您现在的位置:首页 > 个人创业网 > 创业预备 > 创业点子 正文

火锅城经营收入分析

2013-01-17 19:09:29 创业点子  

   这些年,火锅的风光可是无可替代的。假如开家火锅自选店,再把它开得有特色点,或许,美好的“钱景”就这么给涮出来了。火锅的附料推广进了火锅的发展,从开始的牛羊肉到现在的海鲜等,这也给商家增填了火锅的利润。

  项目简介:

  亲朋好友在一起经常爱去吃火锅,如今火锅也发展出了多种多样的类型的清水锅、底料锅、鸳鸯锅等,得到了广大顾客的喜爱。

  经营模式:

  加盟经营

  投资金额:

  为了便于计算参考利益分析,我们以一家400平方米的店为例:加盟启动资金预计是60万元。其中包括,15万元的特许加盟金;约20万元的装修费(包括店面装修、水电工程、通风系统、空调、招牌广告、设计费);约8万元的设备费(包括店面厨房设备、冷库、电脑);约6万元的餐具餐桌等用品;2万元的项目管理费,这所有的加起来大约是51万元。剩下的9万元是用来办理开店的各种证件、支付员工的培训期间的补贴和住宿,以及流动资金的。

  市场分析:

  这些年,火锅的风光可是无可替代的。假如开家火锅自选店,再把它开得有特色点,或许,美好的“钱景”就这么给涮出来了。火锅的附料推广进了火锅的发展,从开始的牛羊肉到现在的海鲜等,这也给商家增填了火锅的利润。

  经营收入分析:

  400平方米的店,按单台单次平均消费额为120元,单台日使用率为1次的保守估计计算,店面一年的营业额是2937600元。经营利润以营业额20%来计算的话,每年的利润为587520元。扣除的营业额80%的部分包括:配送成本,每天每平方米0.7元的注册商标使用费,用于支付水电煤、房租、人工、税、广告基金等营业费。按此标准计算的话,投资回收期大约是1年。