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贵州大学生自办土鸡养殖场

2013-04-25 01:23:03 大学生创业故事  

  金黔在线讯 “有一名大学生在黑马市场叫卖‘神鸡’,要价七八十元1斤。连鸡蛋也要两三块钱1个。”昨日,有市民向本报24小时新闻热线96677反映,此种“高价神鸡”让人半信半疑,不知是炒作的噱头还是以假乱真。

  背着“公告”卖土鸡

  昨日下午,记者多方寻找后,在大营坡附近的银佳农贸市场口找到了卖“神鸡”的人,其中一个是戴着眼镜的瘦高男生,另两人是漂亮女生,3人看上去像学生。最引人注意的是男生身上前后都张贴着“公告”。

  一张“公告”写着:“本场所养的乌骨土鸡吃的是玉米、小麦、大蒜等有机蔬菜,喝的是山泉水,在475亩地的围墙内自由活动。以上所说完全属实,欢迎广大消费者和媒体工作者的监督。如所说有假,愿罚2000元。”

  另外一张“公告”则这样写着:“我场将邀请5位志愿者实地考察,并将举行试吃活动,届时将可同时品尝178天的乌骨土鸡和365天的农家土鸡。车费由我场承担。”

  两个女生负责叫卖和散发传单,传单的主要内容为“怎样挑选纯正的土鸡?”“怎样挑选真正的土鸡蛋?”

  记者以消费者的身份上前与他们交谈。3人称,他们的鸡并不是“神鸡”,而是纯土鸡。母鸡35元1斤,公鸡32元1斤。鸡蛋论个卖,2.5元1个。另外纯土鸡饲养的时间越长,价格就要越贵,因为饲养成本在增加,但鸡不会再长。另外,鸡和鸡蛋的个头都比较小,这是土鸡的一个特征:公鸡的体重小于4斤,母鸡的体重小于3斤;一般土鸡蛋每公斤22个到24个,小一点的每公斤有26个到30个。

  该名男生说,纯正的土鸡=土鸡的品种+散养、纯粮食喂养+养殖时间不少于180天。他们的养殖场在龙里县乡下,远离公路,附近无工厂,全部放养,每只鸡都有很大的活动空间,可以吃到足够的虫、草。鸡苗是从湖南引进的,饲料除了玉米,还有小麦、黄豆、大蒜、生姜等。其中的大蒜,既可以增加鸡的香味,又有营养,而且还抗菌。

  自办养殖场

  在记者表明身份后,卖鸡的男子告诉记者,他叫何运发,23岁,湖南人,是贵州某高校生物医学工程的1名大四学生。

  谈及为什么要创办纯土鸡养殖场?何运发说,他从小吃东西就挑,到贵阳这么久吃到的鸡肉都没有儿时的味道,“现在的鸡肉都太粗糙,吃起来像木渣滓一样”。

  何运发说,养纯土鸡的想法由来已久,高中毕业时本就不想上大学了,迫于家庭压力才随意选了现在高校和专业。在校期间,他就经常看一些养殖专业的书籍。

  去年7月,他开始正式准备,借钱从湖南雪峰山引进了1000多只鸡苗,然后在龙里借用一个朋友的场地开始养鸡。

  “家里面的人都是反对我养鸡”,何运发说,他老家在农村,“大学生养鸡”,让父亲觉得让乡亲们知道会很没面子。

  由于得不到家人的支持,何运发1个人承包了养殖场所有的活,借来的4万元也花掉了。记者看到,由于经常劳动,何运发粗糙的双手已经皴裂,脸上也刻下风霜的痕迹。

  去年10月3日,何运发爬上鸡舍的屋顶修补石棉瓦的时候,不小心踩破石棉瓦摔了下来。摔伤休息的那段时间,家人都拒绝为他照料养殖场,结果鸡因为过度挤压,死了两百多只。

  “他对那些鸡可好了,比对自己的女儿还要亲。”正在发传单的一位女生打趣道。原来她是何运发的女友,另外一人是其女友的朋友,目前也还在毕业实习阶段,趁着有空来帮忙。

  业内人士:鸡好价太高

  在与何运发交谈期间,不少市民过来问价。当听到鸡要35元1斤,蛋要2.5元1个时,大多数人转身就走,都说,“太贵了吧。”

  也有人诚心想买,但何运发说,两只鸡是他们带来的宣传样品,如果卖了就没有宣传的样本了,“想买的要留电话以后送货或到养殖场去买。”